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Le informazioni riportate possono contenere errori o inesattezze. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico riguardo qualsiasi indicazione riportata.
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Pancake di albumi e cioccolato con burro di arachidi e banane
Descrizione
5 min.
20
TornareInForma
colazione proteica vegetariana
Portata principale
1
0.00
La colazione dei campioni che si prepara velocemente nel frullatore, ottimo se accompagnato con un te.
La dose è per circa 6 albumi.
Usare un dolcificante liquido in base ai propri gusti (circa 3 gocce).
La dose è per circa 6 albumi.
Usare un dolcificante liquido in base ai propri gusti (circa 3 gocce).
Ingredienti
| Alimento | Kcal | C. | P. | G. | F. | Q.tà |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Banana | 130.00 | 30.80 | 2.40 | 0.60 | 3.60 | 200 g |
| Burro di arachidi | 62.30 | 1.31 | 2.26 | 5.37 | 0.68 | 10 g |
| Cacao amaro, in polvere | 35.50 | 1.15 | 2.04 | 2.56 | 2.89 | 10 g |
| Farina di avena | 77.60 | 14.58 | 2.52 | 1.42 | 1.52 | 20 g |
| Uovo di gallina, albume | 103.20 | 0.00 | 25.68 | 0.00 | 0.00 | 240 g |
| Kcal | C. | P. | G. | F. | ||
| Totali: | 408.60 | 47.84 | 34.90 | 9.95 | 8.69 |
Come si fa
Passo 1
Mescolare in un contenitore l'uovo, la farina d'avena e il cacao. Aggiungere il dolcificante.Passo 2
Versare in una padella antiaderente, mettere il fuoco basso e, fondamentale per una buona riuscita, mettere un coperchio (aiuterà a rendere il pancake alto e morbido).Passo 3
Girare per cuocere entrambe le parti.Passo 4
Una volta cotto, posizionare su un piatto, cospargere di burro d'arachidi e mettere la banana tagliata a rondelle.
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